La guerre des Pâtisseries
Dans les années 1830, un pâtissier français vivant au Mexique affirma que des officiers mexicains avaient pillé sa boutique et mangé ses pâtisseries sans payer. Il réclama une compensation, mais le gouvernement mexicain haussa les épaules. Indignée, la France exigea 600 000 pesos (environ 3 millions de dollars actuels). Face au refus du Mexique, la France bloqua ses ports et lança une invasion. Tout cela pour des croissants.
La guerre dura quelques mois et ne prit fin qu’après l’intervention des Britanniques pour servir de médiateurs. Bien que les hostilités se soient apaisées, le conflit prouva qu’il ne faut jamais — et nous insistons, jamais — chercher querelle aux Français à propos de leurs pâtisseries. Elles sont peut-être feuilletées, mais leur fierté ne l’est pas.
