奇妙な昔の仕事で、今はもう存在しないもの（そして、それにはもっともな理由がある！）

パン彫刻家

ヴィクトリア時代とエドワード時代のパン職人の中には、大規模な宴会やコンテストのために、凝ったパン彫刻を専門とする人もいました。日常的な食べ物を、目を楽しませる食用アートに変えていたのです。これらの彫刻は、客を感動させ、パン職人の腕前を披露するためのものでした。

当時こそ賞賛されましたが、味覚の変化と大量生産された焼き菓子の台頭により、この慣習の人気は衰えました。今日、パン彫刻は、稀な職人技、または趣味として生き残っています。