#5: Mais Cinese

In Cina, il mais a volte viene trattato con ciclamato di sodio, un dolcificante artificiale bianco che ne esalta la dolcezza e la tonalità giallo brillante. Sebbene questo additivo sia approvato per l’uso in molti paesi, è vietato negli Stati Uniti a causa di preoccupazioni per la salute.

Studi hanno collegato il ciclamato di sodio a potenziali rischi di cancro e danni al fegato, portando alla sua proibizione. Quindi, sebbene il mais possa apparire e avere un sapore più invitante, la sostanza chimica dietro questo miglioramento solleva seri dubbi sulla sua sicurezza a lungo termine.

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