#3: Spaghetti di Riso
I piatti autentici cinesi spesso richiedono i tradizionali spaghetti di riso, e molti chef si rivolgono a opzioni importate per quel sapore genuino. Ma ecco il problema: alcuni spaghetti di riso importati sono stati trovati contenere anidride solforosa, un conservante chimico collegato al cancro.
È usata per mantenere gli spaghetti freschi e stabili a scaffale, ma a costo della vostra salute. Invece di rischiare, considerate l’acquisto di spaghetti di riso prodotti localmente da mercati asiatici di fiducia. Otterrete comunque quella classica consistenza e sapore, senza i potenziali rischi per la salute.
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#3: Spaghetti di Riso
I piatti autentici cinesi spesso richiedono i tradizionali spaghetti di riso, e molti chef si rivolgono a opzioni importate per quel sapore genuino. Ma ecco il problema: alcuni spaghetti di riso importati sono stati trovati contenere anidride solforosa, un conservante chimico collegato al cancro.
È usata per mantenere gli spaghetti freschi e stabili a scaffale, ma a costo della vostra salute. Invece di rischiare, considerate l’acquisto di spaghetti di riso prodotti localmente da mercati asiatici di fiducia. Otterrete comunque quella classica consistenza e sapore, senza i potenziali rischi per la salute.
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