#20: Uova

Sebbene i supermercati americani promuovano le fattorie locali, molti importano ancora beni come le uova di gallina dalla Cina. Queste uova possono sembrare fresche, ma sono spesso trattate con paraffina o carbonato di calcio.

Queste sostanze aiutano a conservare le uova ma possono comportare rischi per la salute se consumate regolarmente. Alcuni trattamenti sono stati collegati a potenziali avvelenamenti e problemi di salute a lungo termine. Controlla sempre il paese di origine stampato sul cartone delle uova per stare al sicuro.

Advertisements

Advertisements