La Noche de los Rábanos – México
En Oaxaca, México, la Navidad toma un giro de tubérculos con la Noche de los Rábanos, oNoche de Rábanos. Artistas locales tallan escenas intrincadas —desde nacimientos hasta mundos de fantasía— en rábanos gigantes. Es competitivo, creativo y absolutamente surrealista. El festival atrae a miles de visitantes ansiosos por ver hasta dónde puede llegar una humilde verdura.
La tradición se remonta al período colonial, cuando los agricultores comenzaron a tallar rábanos para atraer compradores. Con el tiempo, evolucionó hasta convertirse en una competencia oficial, con premios y un ambiente de carnaval. Los rábanos, aunque perecederos y rápidos en marchitarse, se transforman en obras maestras efímeras. Es en parte festividad, en parte arte performático, y en su totalidad maravillosamente extraño.
