#7: Indústria da Tilápia
A tilápia, um dos peixes de cativeiro mais antigos da história, é elogiada por seu rápido crescimento e capacidade de prosperar em condições de criação superlotadas. Atualmente, é um alimento básico global, consumido em mais de 130 países. Mas nem toda tilápia é criada da mesma forma.
De acordo com o Seafood Watch do Aquário de Monterey Bay, apenas três países atendem aos rigorosos padrões de peixe saudável e criado de forma responsável. A tilápia chinesa, em particular, levanta alertas devido a relatos de águas de cultivo poluídas e uso de antibióticos ilegais, tornando sua segurança uma preocupação crescente para consumidores em todo o mundo.
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#7: Indústria da Tilápia
A tilápia, um dos peixes de cativeiro mais antigos da história, é elogiada por seu rápido crescimento e capacidade de prosperar em condições de criação superlotadas. Atualmente, é um alimento básico global, consumido em mais de 130 países. Mas nem toda tilápia é criada da mesma forma.
De acordo com o Seafood Watch do Aquário de Monterey Bay, apenas três países atendem aos rigorosos padrões de peixe saudável e criado de forma responsável. A tilápia chinesa, em particular, levanta alertas devido a relatos de águas de cultivo poluídas e uso de antibióticos ilegais, tornando sua segurança uma preocupação crescente para consumidores em todo o mundo.
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