#4: Julia Child et M. Rogers préparant des spaghettis, 1974

Si je pouvais retourner à n’importe quel endroit et à n’importe quel moment de l’histoire, je me rendrais dans la cuisine de Julia Child à son apogée. Il y a quelque chose dans sa marque particulière de prouesse culinaire, ainsi que dans sa manière unique, qui fait d’elle une figure très attrayante à fréquenter.

Pourtant, même si la rencontrer serait amusant, nous savons tous que la véritable raison de visiter la cuisine de Julia Child est la nourriture. Je donnerais beaucoup pour découvrir sa cuisine française magistrale et savourer les bouchées qui se retrouvent de ses mains magiques dans mon assiette.

Advertisements

Advertisements