#5 : Maïs chinois
En Chine, le maïs est parfois traité au cyclamate de sodium, un édulcorant artificiel blanc qui rehausse la douceur et la couleur jaune vif du maïs. Bien que cet additif soit approuvé dans de nombreux pays, il est interdit aux États-Unis en raison de préoccupations sanitaires.
Des études ont lié le cyclamate de sodium à des risques potentiels de cancer et de lésions hépatiques, ce qui a entraîné son interdiction. Ainsi, même si le maïs peut paraître et avoir un goût plus attrayant, la substance chimique derrière cette amélioration soulève de sérieuses préoccupations quant à sa sécurité à long terme.
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#5 : Maïs chinois
En Chine, le maïs est parfois traité au cyclamate de sodium, un édulcorant artificiel blanc qui rehausse la douceur et la couleur jaune vif du maïs. Bien que cet additif soit approuvé dans de nombreux pays, il est interdit aux États-Unis en raison de préoccupations sanitaires.
Des études ont lié le cyclamate de sodium à des risques potentiels de cancer et de lésions hépatiques, ce qui a entraîné son interdiction. Ainsi, même si le maïs peut paraître et avoir un goût plus attrayant, la substance chimique derrière cette amélioration soulève de sérieuses préoccupations quant à sa sécurité à long terme.
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