
일부 중국 농부들은 무더운 여름철 양배추의 신선도를 유지하기 위해 포름알데히드가 포함된 화학 용액인 포르말린을 뿌립니다. 이것이 채소의 아삭한 외관을 보존할 수는 있지만, 건강에는 심각한 대가를 치르게 됩니다.
포르말린은 독성이 강하여 피부 자극, 화학적 화상, 현기증, 심한 경우 질식까지 유발할 수 있습니다. 어떤 조건이든 이익만을 추구하다 보면 위험한 지름길을 택하게 됩니다. 그러니, 겉보기에 완벽해 보이는 양배추는 잎이 많은 표면 아래에 해로운 비밀을 숨기고 있을 수 있습니다.